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Gepocheerd ei, Parmezaanse room, stukjes hazelnoot Œuf poché, crême de parmigiano, éclats de noisettes
12.00€
Stracciatella, rucola, kerstomaatjes Stracciatella, roquette, tomates cerises
14.00€
Gebakken inktvisjes met Espelette-peper Poêlée de supions au piment d’espelette
16.00€
Rundercarpaccio, rucola en Parmezaanse kaas Carpaccio de bœuf, roquettes et parmesan
Italiaanse vleeswaren Charcuteries Italiennes
Bord met gegrilde groenten Assiette de légumes grillés
Foie gras in een doek, vijgenjam Foie gras au torchon, confiture de figues
24.00€
Octopuscarpaccio Carpaccio de poulpe
18.00€
Vegetarisch Végétarienne
Tomaten, fior di latte mozzarella, gegrilde groenten, basilicum Tomates, mozza fior di latte, légumes grillés, basilic
Vier kazen Quatre fromages
Mozzarellakaas, pecorinokaas, gorgonzolakaas, parmezaanse kaas Mozza fior di latte, pecorino, gorgonzola, parmesan
20.00€
Parma-stracciatella Parme-stracciatella
Tomaat, mozzarella, parmaham, stracciatella Tomate, mozza fior di latte, jambon de parme, stracciatella
22.00€
Oplichting Truffe
Fior di latte mozzarella, truffelcrème, geraspte zwarte truffels Mozza fior di latte, crème de truffes, truffes noires râpées
Fusilli met kip en champignons Fusilli au poulet et champignons
26.00€
Rigatoni met pesto en stracciatella, hazelnootchips Rigatoni au pesto et stracciatella, éclats de noisettes
Groentelasagne Lasagne aux légumes
Ricotta- en spinazieravioli met parmezaanse room Raviolis ricotta épinards, crème de parmesan
Spaghetti met venusschelpen Spaghetti alle vongole
28.00€
Linguine met garnalen Linguine aux gambas
Truffellinguine Linguine à la truffe
34.00€
Risotto met cantharellen en Parmezaanse kaas Risotto aux girolles, parmesan
Zeebaarsfilet, gebakken groenten Filet de bar, poêlé de légumes
Gebakken kalfslever, balsamicoazijn, aardappelpuree Foie de veau poêlé, balsamique, purée de pomme de terre
30.00€
Schnitzels op Milanese wijze, pasta Escalope milanaise, pâte
Biefstuk, pepersaus, polenta friet Pavé de bœuf, sauce aux poivre, frites de polenta
Rode bessen panna cotta Panacotta aux fruits rouges
8.00€
Crème brûlée Crème brûlée
10.00€
Tiramisu met Grand Marnier Tiramisu au Grand Marnier
Dunne appeltaart, vanille-ijs Tarte fine aux pommes, glace vanille
Verse fruitsalade Salade de fruits frais
Chocoladefondant, vanille-ijs Coulant au chocolat, glace vanille
Gourmetkoffie Café gourmand
Plat water, bruisend water Eau plate, pétillante
4.00€
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina, Peach Iced Tea, Schweppes Tonic, Perrier Coca, Coca zéro, Orangina, Ice-tea pêche, Schweppes tonic, Perrier
5.00€
Ambachtelijke limonade Limonata artisanale
6.00€
Vruchtensap Jus de fruits
Blond bier Bière blonde
14cl
75cl
Champagne brut Champagne brut
65.00€
Prosecco Prosecco
Blanc Blanc
Pinot Grigio, Veneto Pinot grigio, Veneto
7.50€
Trebbiano d'Abruzzo, DOC Biologisch Trebbiano d’Abruzzo, DOC Biologico
8.50€
Grote Passie, Veneto Gran Passione, Veneto
36.00€
Grillo, DOC Sicilië Grillo, DOC Sicilia
L'Angelo, Baron la Doucette L’Angelo, Baron la Doucette
32.00€
Pouilly-Fumé, Domaine Baron la Doucette Pouilly fumé, Domaine Baron la Doucette
59.00€
Rouge Rouge
Nero d'Avola, Sicilië Nero d’Avola, Sicilia
29.00€
L'Angelo, Baron Patrick de La Doucette, Toscane L’Angelo, Baron Patrick de La Doucette, Toscana
Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo
Amarone Le Colline dei Filari, Veneto Amarone Le Colline dei Filari, Veneto
49.00€
Tai Roso, Berici-heuvels, Venetië Tai Roso, Collines Berici, Venitie
9.50€
45.00€
Rosso Di Montalcino, Terre Nere, Toscane Rosso Di Montalcino, Terre Nere, Toscane
Chianti, Toscane Chianti, Toscane
Roos Rosé
Vallombrosa, Côtes de Provence Vallombrosa, Côtes de Provence
Espresso, ristretto, deca Espresso, ristretto, deca
3.00€
Dubbele espresso Double espresso
Cappuccino Cappuccino
Thee en infusie Thé et infusion
