ru
АНТИПАСТИ ANTIPASTI
Яйцо-пашот, пармезановый крем, кусочки фундука Oeuf poché, crème de parmesan, éclats de noisettes
12.00€
Сливочная буррата, помидоры, песто и базилик Burrata crémeuse, tomates, pesto et basilic
16.00€
Жареные молодые кальмары с перцем Эспелет Poêlée de supions au piment d’espelette
16.00€
Тарелка жареных овощей Assiette de légumes grillés
12.00€
Итальянская тарелка с мясными деликатесами Assiette de Charcuterie italienne
16.00€
Карпаччо из говядины, руккола, 2 вида пармезана Carpaccio de bœuf, roquette 2 parmesan
14.00€
Салат Цезарь с курицей и стружкой пармезана Salade César au poulet, coupeaux de parmesan
18.00€
Тост с авокадо и яйцом-пашот Avocado toast, œuf poché
16.00€
Карпаччо из осьминога Carpaccio de poulpes
18.00€
ПИЦЦА PIZZA
Вегетарианец Végétarienne
Помидоры, моцарелла фиор ди латте, овощи гриль, базилик Tomates, mozza fior di latte, légumes grillés, basilic
18.00€
Помидоры, моцарелла фиор ди латте, овощи гриль, базилик Tomates, mozza fior di latte, légumes grillés, basilic
Четыре сыра Quatre fromages
сыр моцарелла, сыр пекорино, сыр горгонзола, сыр пармезан Mozza fior di latte, pecorino, gorgonzola, parmesan
20.00€
сыр моцарелла, сыр пекорино, сыр горгонзола, сыр пармезан Mozza fior di latte, pecorino, gorgonzola, parmesan
Парма-страчателла Parme-stracciatella
Помидоры, моцарелла, пармская ветчина, страчателла Tomate, mozza fior di latte, jambon de parme, stracciatella
22.00€
Помидоры, моцарелла, пармская ветчина, страчателла Tomate, mozza fior di latte, jambon de parme, stracciatella
Мошенничество Truffe
Моцарелла фиор ди латте, трюфельный крем, трюфельное карпаччо Mozza fior di latte, crème de truffes, carpaccio de truffes
24.00€
Моцарелла фиор ди латте, трюфельный крем, трюфельное карпаччо Mozza fior di latte, crème de truffes, carpaccio de truffes
ПАСТА И РИЗОТТО PASTA & RISOTTO
Фузилли с курицей и грибами Fusilli au poulet et champignons
26.00€
Лимонные равиоли буррата, крем из пармезана Raviolis burrata citron, crème de parmesan
22.00€
Rigatoni alla norma Rigatoni alla norma
Баклажаны, рикотта, базилик Aubergines, ricotta, basilic
22.00€
Баклажаны, рикотта, базилик Aubergines, ricotta, basilic
Овощная лазанья Lasagne aux légumes
24.00€
Спагетти с моллюсками Spaghetti alle vongole
28.00€
Лингвини с маленькими кальмарами Linguine aux supions
перец Эспелетт Piment d'Espelette
26.00€
перец Эспелетт Piment d'Espelette
Лингвини с трюфелями Linguine à la truffe
34.00€
Ризотто с лисичками и пармезаном Risotto aux girolles, parmesan
28.00€
Куриное филе свободного выгула, сливочный соус с сморчками, картофельное пюре. Suprême de poulet fermier, crème aux morilles, purée
26.00€
Эскалоп по-милански, макароны Escalope milanaise, pâte
30.00€
Жареная телячья печень, бальзамический уксус, картофельное пюре Foie de veau poêlé, balsamique, purée de pomme de terre
30.00€
Стейк из говядины, ригатони с трюфельным кремом Pavé de Bœuf, Rigatoni crème de truffe
30.00€
Филе морского окуня на гриле, обжаренные овощи Filet de bar à la plancha, poêlée de légumes
28.00€
ДЕСЕРТ DESSERT
Тирамису Tiramisu
10.00€
Крем-брюле Crème brûlée
10.00€
Панна-котта с красными ягодами Panacotta aux fruits rouges
8.00€
Лимонный пирог Юдзу Tarte au citron au yuzu
10.00€
Салат из свежих фруктов Salade de fruits frais
12.00€
Шоколадный фондан, ванильное мороженое Coulant au chocolat, glace vanille
14.00€
Кофе для гурманов Café gourmand
10.00€
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ И ПИВО SOFT & BIÈRE
Негазированная вода, газированная вода Eau plate, pétillante
4.00€
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, апельсиновый сок, персиковый чай со льдом, тоник Schweppes, Perrier Coca, Coca zéro, Orangina, Ice-tea pêche, Schweppes tonic, Perrier
5.00€
Ремесленный лимонад Limonata artisanale
6.00€
Фруктовый сок Jus de fruits
6.00€
Светлое пиво Bière blonde
6.00€
Сверкающий LES PÉTILLANTS
14cl
75cl
Шампанское брют Champagne brut
12.00€
65.00€
Просекко Prosecco
8.00€
28.00€
Бланк Blanc
Пино Гриджио, Венето Pinot grigio, Veneto
7.50€
28.00€
Треббьяно д'Абруццо, DOC Organic Trebbiano d’Abruzzo, DOC Biologico
8.50€
34.00€
Великая Страсть, Венето Gran Passione, Veneto
8.50€
36.00€
Грилло, DOC Сицилия Grillo, DOC Sicilia
8.50€
36.00€
Л'Анджело, барон ла Дусетт L’Angelo, Baron la Doucette
8.50€
32.00€
Пуйи-Фюме, домен барон ла Дусетт Pouilly fumé, Domaine Baron la Doucette
59.00€
Румяна Rouge
Неро д'Авола, Сицилия Nero d’Avola, Sicilia
7.50€
29.00€
Л'Анджело, барон Патрик де ла Дусетт, Тоскана L’Angelo, Baron Patrick de La Doucette, Toscana
8.50€
32.00€
Монтепульчано д'Абруццо Montepulciano d’Abruzzo
8.50€
34.00€
Великая Страсть, Венето Gran Passione, Veneto
8.50€
36.00€
Амароне Ле Коллин дей Филари, Венето Amarone Le Colline dei Filari, Veneto
8.50€
49.00€
Тай Розо, Холмы Беричи, Венеция Tai Roso, Collines Berici, Venitie
9.50€
45.00€
Россо ди Монтальчино, Терре Нере, Тоскана Rosso Di Montalcino, Terre Nere, Toscane
59.00€
Кьянти, Тоскана Chianti, Toscane
9.50€
45.00€
Розовое вино Rosé
Валломброза, Кот-де-Прованс Vallombrosa, Côtes de Provence
7.50€
36.00€
КАФЕ CAFÉ
Эспрессо, ристретто, дека Espresso, ristretto, deca
3.00€
Двойной эспрессо Double espresso
5.00€
Капучино Cappuccino
5.00€
Чай и настой Thé et infusion
5.00€
© Авторское право 2026 - La Rucola - все права защищены